Fasta innebär att inte äta under en viss tidsperiod, vilket sänker insulinnivåerna och gör att kroppen bränner fett istället för glukos. Längre fasta kan aktivera autofagi, där cellerna rensar ut och återvinner gamla delar, vilket kan förbättra cellfunktionen och främja hälsosamt åldrande.
Rebellys fasta bygger på Dr. Valter Longos forskning och erbjuder en växtbaserad måltidsplan som ger näring utan att aktivera näringssensorerna i cellerna. Detta möjliggör "fasta med mat" och kan ge samma fördelar som traditionell fasta, såsom cellförnyelse och stöd för hälsosamt åldrande, utan negativa bieffekter.
Hälsofördelarna med fasta inkluderar viktminskning, förbättrad insulinkänslighet, minskad inflammation och cellförnyelse genom autofagi. Detta kan minska risken för hjärtsjukdomar, cancer och neurodegenerativa sjukdomar.
Fasting Mimicking Diet (FMD) ger fasta-fördelar utan att avstå från mat, genom att äta specifika växtbaserade livsmedel med lågt protein och kolhydrater, men höga hälsosamma fetter, under fem dagar. Denna diet kan hålla kroppen i ett fasteliknande tillstånd och stödja cellförnyelse och hälsosamt åldrande.